| |
|
| |
|
|
Συνταγή για Τυρόπιτα
Υλικά
- 1 σακουλάκι φαρίνα
- 1 γιαούρτι αγελάδας
- αραβοσιτέλαιο
- 2 φλυτζάνια τσαγιού φέτα, γκούντα ή ένταμ
- ζαμπόν ή μανιτάρια προαιρετικά
- 3-4 αβγά
|
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε τα υλικά για τη βάση με το χέρι και έτσι φτιάχνουμε μία πεντανόστιμη βάση.
- Απλώνουμε τη βάση σε ένα ταψί 25 εκ περίπου.
- Από πάνω τώρα στρώνουμε τα τυριά (φέτα, γκούντα ή ένταμ) και προαιρετικά ζαμπόν ή μανιτάρια.
- Χτυπάμε 3-4 αβγά με ένα εβαπορέ γάλα και περιχύνουμε το ταψί.
- Βάζουμε την τυρόπιτα στο φούρνο στη χαμηλή θέση (όχι τελείως κάτω) στους 160 C με αέρα για 3/4 της ώρας περίπου. Θα κοιτάξετε να έχει πάρει πάρει χρώμα από πάνω.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
