Προσθέστε το vresdelivery.gr στα αγαπημένα Διαβάστε τους όρους χρήσης της σελίδας Επιστροφή στην Αρχική Σελίδα Τρόποι για να επικοινωνήστε μαζί μας Τρόποι προβολής στο Vres Delivery
 
 
 
 
 

     
Συνταγή για Μπιφτέκια Σχάρας
Υλικά
  • 1000 γρ. κιμά
  • 2 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3 – 4 κλαδάκια δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι ξερή ρίγανη
  • ½ κουταλάκι ξερό θυμάρι
  • Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
  • Μουλιάζετε το ψωμί σε νερό.
  • Το στύβετε καλά και το αναμιγνύετε με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνετε καλά και βάζετε στο ψυγείο για μισή – μία ώρα.
  • Πλάθετε μεγάλα και λεπτά μπιφτέκια (μαζεύουν και χοντρένουν στο ψήσιμο) και τα ψήνετε στη σχάρα ή στο γκριλ, μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο πλευρές.
  • Τα σερβίρετε αμέσως με φέτες λεμονιού.
www.vresdelivery.gr Back
 


 
 
 
 
sitemap Ακολουθήστε μας στο linkedin.com Μάθετε τα νέα μας στο blog μας Το VresDelivery.gr στο Youtube Μάθετε τα νέα μας στο blog μας Γνωρίστε μας στο facebook Ακολουθήστε μας στο twitter rss feed Valid CSS!