| |
|
| |
|
|
Συνταγή για
κοτόπουλο κηπουρού
Υλικά
- 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- 1 φ.κ. λάδι
- 1 μικρό κρεμμύδι
- 1 μεγάλη ντομάτα
- 200γρ. καρότα
- 200γρ. αρακά
- 100γρ. φασολάκια
- αλάτι
- πιπέρι
|
Εκτέλεση
- Σοτάρετε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ζεστό λάδι.
- Βγάζετε το κοτόπουλο και σοτάρετε τα συκωτάκια του ψιλοκομμένα, τα καρότα κομμένα σε ροδέλες και τα υπόλοιπα λαχανικά.
- Προσθέτετε την ντομάτα περασμένη από τρίφτη.
- Βάζετε πάλι το κοτόπουλο και σιγοβράζετε με αλάτι και πιπέρι.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
